深井裕記燒鵝飯店創立於1958年,陪伴香港經歷五十年的品牌,以秘製炭燒燒鵝馳名香江,享譽盛名。本店始創人吳春鹽先生,潮州普寧人,喜歡鑽研廚藝,對家鄉的鵝十分熟識,創製出獨特的炭燒烤法,做出屹立至今五十年的深井正宗 [ 炭燒燒鵝 ]。